スープの素は、スープを作るときはもちろん、隠し味にもよく使う。日本ではコンソメキューブや、ウェイパーをよく使っていた。アメリカで、日本製と似たコンソメキューブを買ってみたら、ものすごく塩辛い。スープを作るときは、コンソメを入れ、最後に塩こ…
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