旬！

ファーマーズマーケットやスーパーで良く見かけたルーバブ(ルバーブかな。Rhuburb)。見かけはセロリかリュウキュウ（高知でよく見る野菜）ってな感じ。

料理の仕方が分からず買ったことがなかったけど、先日友達に食べ方を聞いたので、土曜のファーマーズマーケットで３本だけ試しに買ってみた。３本で1.5ドル（量り売り）。

サラダなどにするのかなと思っていたら、酸味があるのでジャムやパイに向いているそうです。レシピはこちら。明日にでもジャムにしてみる予定。

それから、いつもは熊の容器に入った蜂蜜を買うのだけど、今回は蜂の巣の入った瓶入り（７ドル）。子供のクレヨンで蜜蝋のものがあるのは知っていたけど、蜂の巣は蜜蝋からできているんだって。知らなかった。この蜜蝋、栄養があるらしい。パンにのせトーストするとおいしいということなので、朝食に味わおう！

瓶の隣は、フレーバー付きの蜂蜜。オレンジとかレモンとかブルーベリー（水色なの）などがあり、端をはさみで切ってちゅーちゅー吸う。一本25セント。MEGUは、蜂蜜大好きで、パンにたくさんつけて食べるけど、これも気に入ったみたい。