2011-07-04 パフェ 日記 昨日は、手作りアイスのパフェを作ってきました。 いつものお料理教室ですが、 このところ、パパとMEGUの2人で行っていたので 私の顔を見て 「久しぶりですね」って言われてしまいました。 ボールに塩と氷を入れ、 その上に材料を入れたボールを乗せ 混ぜます。 10分くらい混ぜると、 ジェラードほどのアイスができます。 固まってくるとかなり重くなるので MEGUの顔がすごいです。 フレーク、生クリーム、サクランボ、 チョコレート、ミニプリンなどで 飾り付けてできあがり。 超甘〜いパフェでした。