24万石博

 またまた24万石博に行って、昼ご飯と食料を調達してきた。


安芸 一週間ごとにお店を出す市町村が変わるブースがあって、先週は四万十町、今日は安芸市(タイガースのキャンプ地だ!)だった。

 


コロッケ

 田舎寿司(筍、こんにゃく、ミョウガリュウキュウなど)と、青のりコロッケと茄子のコロッケ、クレソン、それから「てまいら酢」


 てまいら酢は、ご飯に混ぜるだけで寿司飯ができるユズの合わせ酢。千切り大根や胡麻にこの酢を混ぜ合わせたものを味見させてもらったが、酸っぱすぎず美味しかった。なんと、MEGUも美味しそうにおかわりを要求するほど。安芸の田舎に住んでいるという、売り子のおばちゃんは、ビニール袋にこの試食を分けてくれました。これを使えば、毎日でもMEGUの大好きな寿司飯ができるなあ。